เส้นสาหร่ายชิราตะกิแห้ง
เส้นบุกแห้งเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ผสมผสานคุณสมบัติของสาหร่ายและบุกเข้าด้วยกัน โดยทำมาจากบุกเป็นหลัก แปรรูปเป็นเส้นด้วยกระบวนการพิเศษ และผสมผสานส่วนผสมของสาหร่ายเข้าด้วยกัน นอกจากจะคงไว้ซึ่งใยอาหารสูงแบบดั้งเดิมและคุณสมบัติเพื่อสุขภาพแคลอรีต่ำของบุกแล้ว ยังเสริมคุณค่าทางโภชนาการของส่วนผสมต่างๆ อีกด้วยด้วยการเติมสาหร่าย เช่น ไอโอดีน อัลจิเนต วิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด
รายละเอียดสินค้า
สาหร่ายชิราตะกิแห้งคืออะไร?
สาหร่ายทะเลเป็นอาหารที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวซึ่งทำมาจากการแปรรูปบุกเป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวและผสมผสานรสชาติหรือส่วนผสมของสาหร่ายทะเล บุกเป็นสมุนไพรยืนต้นที่อุดมไปด้วยกลูโคแมนแนน กรดอะมิโนหลายชนิด และแร่ธาตุ (เช่น แคลเซียม สังกะสี ทองแดง เป็นต้น) เป็นแหล่งใยอาหารคุณภาพสูงที่มีไขมันต่ำ น้ำตาลต่ำ แคลอรี่ต่ำ ปราศจากคอเลสเตอรอล เส้นก๋วยเตี๋ยวสาหร่ายทะเลชิราตะกิแห้งไม่เพียงแต่คงไว้ซึ่งใยอาหารและแคลอรี่ต่ำของบุกเท่านั้น แต่ยังช่วยส่งเสริมการบีบตัวของลำไส้ บรรเทาอาการท้องผูก เพิ่มความอิ่ม และช่วยลดน้ำหนัก การเติมสาหร่ายทะเลยังช่วยเพิ่มสารอาหาร เช่น ไอโอดีนและอัลจิเนต ช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย อาหารชนิดนี้อาจมีรสชาติอูมามิของสาหร่ายทะเลและเนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่มของบุก ทำให้ผู้บริโภคได้สัมผัสประสบการณ์การกินแบบใหม่
เอฟคืออะไรอาหารสของดบะหมี่สาหร่ายริชิราตะกิ?
รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
เส้นสาหร่ายชิราตะกิแห้งทำจากบุกเป็นวัตถุดิบหลัก และยังผสมรสชาติหรือส่วนผสมของสาหร่ายด้วย บุกอุดมไปด้วยกลูโคแมนแนนและแร่ธาตุต่างๆ ในขณะที่สาหร่ายมีสารอาหารเฉพาะตัว เช่น ไอโอดีนและอัลจิเนต
แร่ธาตุและวิตามิน
สาหร่ายเป็นพืชทะเลที่มีแร่ธาตุและวิตามินต่างๆ มากมาย เช่น ไอโอดีน แคลเซียม ธาตุเหล็ก และวิตามินต่างๆ สารอาหารเหล่านี้จะถูกเก็บรักษาไว้ในเส้นบุกรสสาหร่ายทะเล ช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการให้กับผลิตภัณฑ์
ปราศจากกลูเตน
เส้นบุกทำมาจากพืชบุกซึ่งไม่มีกลูเตน จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการรับประทานอาหารที่ปราศจากกลูเตน สำหรับผู้ที่ต้องการรับประทานอาหารที่ปราศจากกลูเตน เช่น ผู้ที่แพ้แป้งหรือเป็นโรคแพ้กลูเตน เส้นบุกถือเป็นอาหารหลักทดแทนที่ดี
อุดมไปด้วยใยอาหาร
อุดมไปด้วยใยอาหาร เช่น กลูโคแมนแนน ซึ่งช่วยส่งเสริมการบีบตัวของลำไส้ เพิ่มประสิทธิภาพการย่อยอาหาร และเป็นสารสำคัญในการรักษาสุขภาพลำไส้
วิธีการปรุงอาหารหลากหลาย
เส้นสาหร่ายชิราตะกิแห้งสามารถทำได้โดยการต้ม ทอด ผสมเย็น ฯลฯ ซึ่งสะดวกและรวดเร็ว ผู้บริโภคสามารถเลือกวิธีการปรุงที่เหมาะสมตามรสนิยมและความต้องการของตนเองได้
จัดเก็บง่าย
สาหร่ายชิราตะกิอบแห้งเป็นผลิตภัณฑ์บะหมี่แห้งที่เก็บรักษาและพกพาสะดวก ไม่ว่าจะอยู่ที่บ้านหรือระหว่างเดินทาง คุณก็สามารถเพลิดเพลินกับอาหารจานอร่อยนี้ได้อย่างง่ายดาย
ใครบ้างที่เหมาะกับการทานอาหาร? dบะหมี่สาหร่ายริชิราตะกิ?
ผู้ที่แสวงหาการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ:
บะหมี่บุกรสสาหร่ายมีแคลอรี่ต่ำ ไขมันต่ำ และมีไฟเบอร์สูง ซึ่งสอดคล้องกับแนวคิดการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพสมัยใหม่
ผู้ที่ลดน้ำหนักหรือควบคุมน้ำหนัก:
เส้นบุกมักถูกนำมาใช้เป็นอาหารเสริมสำหรับมื้ออาหารเพื่อการลดน้ำหนักหรือควบคุมน้ำหนัก เนื่องจากมีแคลอรี่ต่ำและทำให้รู้สึกอิ่มสูง
ผู้ทานมังสวิรัติหรือผู้ที่รับประทานอาหารจากพืช:
เส้นบุกไม่มีส่วนผสมของสัตว์ เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติหรือผู้ที่รับประทานอาหารมังสวิรัติ ส่วนผสมที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงสามารถตอบสนองความต้องการของร่างกายด้วยสารอาหารที่หลากหลาย
ผู้ที่ชอบลองรสชาติใหม่ๆ :
สาหร่ายมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ และเมื่อนำมาผสมกับเส้นบุก จะทำให้ได้รสชาติที่แปลกใหม่ สำหรับคนที่ชอบลองรสชาติใหม่ๆ และแสวงหาประสบการณ์รสชาติที่แตกต่าง เส้นสาหร่ายชิราตะกิแห้งเป็นตัวเลือกที่ดี
ผู้ที่จำเป็นต้องเสริมไอโอดีน:
สาหร่ายเป็นแหล่งไอโอดีนที่ดี ซึ่งเป็นธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ สำหรับผู้ที่ขาดไอโอดีนหรือต้องการเสริมไอโอดีน การรับประทานสาหร่ายชิราตะกิแห้งในปริมาณที่พอเหมาะก็สามารถช่วยตอบสนองความต้องการไอโอดีนของร่างกายได้
ทำไมบะหมี่สาหร่ายชิราตะกิแห้งถึงมีราคาแพงกว่าบะหมี่แบบดั้งเดิม?
|
บะหมี่สาหร่ายชิราตะกิแห้ง |
เส้นก๋วยเตี๋ยวแบบดั้งเดิม |
|
|
ต้นทุนวัตถุดิบ |
เส้นบุกใช้แป้งบุกเป็นวัตถุดิบหลัก โดยมีต้นทุนการปลูก การเก็บเกี่ยว และการแปรรูปแป้งบุกค่อนข้างสูง |
วัตถุดิบหลักของเส้นก๋วยเตี๋ยวทั่วไปคือแป้งสาลี และมีต้นทุนการผลิตค่อนข้างต่ำและมีเสถียรภาพ |
|
ต้นทุนการดำเนินการ |
กระบวนการแปรรูปเส้นบุกค่อนข้างซับซ้อน ได้แก่ การปอก การทำความสะอาด การหั่น การอบแห้ง การบด การบดละเอียด และอื่นๆ ซึ่งกระบวนการเหล่านี้ต้องใช้เครื่องมือและเทคโนโลยีจำนวนมาก และต้องใช้เงินและเวลาเป็นจำนวนมาก |
กระบวนการแปรรูปเส้นก๋วยเตี๋ยวธรรมดานั้นค่อนข้างง่าย โดยส่วนใหญ่แล้วจะเสร็จสิ้นด้วยการกวน การรีด การตัด และขั้นตอนอื่นๆ และมีต้นทุนการแปรรูปค่อนข้างต่ำ |
|
ข้อจำกัดด้านอุปทาน: |
ผลผลิตและคุณภาพของเส้นบุกได้รับผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ พื้นที่ปลูก และปัจจัยอื่นๆ และอุปทานก็ค่อนข้างจำกัด ทำให้เส้นบุกมีปริมาณจำกัดในตลาด |
ข้าวสาลี ซึ่งเป็นวัตถุดิบในการทำเส้นก๋วยเตี๋ยวทั่วไป มีการปลูกกันอย่างแพร่หลาย ให้ผลผลิตคงที่และมีปริมาณเพียงพอ |
|
คุณค่าทางโภชนาการ |
เส้นบุกอุดมไปด้วยใยอาหาร วิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด มีคุณสมบัติแคลอรีต่ำ ไฟเบอร์สูง ไขมันต่ำ เหมาะสำหรับคนที่ต้องการลดน้ำหนักและควบคุมน้ำหนัก คุณค่าทางโภชนาการเหล่านี้ทำให้เส้นบุกมีมูลค่าเพิ่มสูงขึ้นในตลาดอาหารเพื่อสุขภาพ |
แม้ว่าบะหมี่ธรรมดาจะยังมีสารอาหารบางชนิดอยู่ก็ตาม แต่คุณค่าทางโภชนาการของบะหมี่ธรรมดานั้นเมื่อเปรียบเทียบกัน |
|
ลิ้มรสและสัมผัส: |
เส้นบุกมีรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์และสดชื่นซึ่งสามารถสร้างประสบการณ์การรับประทานที่แตกต่างให้กับผู้บริโภคได้ |
รสชาติของบะหมี่ธรรมดานั้นมีค่อนข้างเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว และเป็นการยากที่จะตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคที่มีรสชาติหลากหลายได้ |
วิธีทำเส้นสาหร่ายชิราตะกิแห้ง?
ต้องแช่หรือปรุงให้สุกก่อนรับประทาน โดยทั่วไปให้แช่เส้นบุกแห้งในน้ำอุ่นประมาณ 10-15 นาทีจนนิ่ม หรือใส่เส้นบุกแห้งลงในน้ำเดือดแล้วปรุงโดยตรง (8-10 นาที) และควบคุมเวลาในการปรุงตามความชอบส่วนบุคคล หลังจากนั้นจึงปรุงรสตามความชอบส่วนบุคคล เช่น ใส่ผัก เนื้อสัตว์ และส่วนผสมอื่นๆ เพื่อทำเส้นซุป เส้นผสม และอาหารเลิศรสอื่นๆ
บะหมี่เย็น:
1. แช่เส้นบุก: ต้มเส้นบุกแห้งในน้ำเดือด จากนั้นตักออกจากเส้น ล้างด้วยน้ำเย็นหลายๆ ครั้ง แล้วสะเด็ดน้ำ
2. เตรียมเครื่องเคียง : เตรียมวัตถุดิบผัก เช่น แครอทหั่นฝอย แตงกวาหั่นฝอย ฯลฯ ในปริมาณที่พอเหมาะ รวมถึงเครื่องปรุงรส เช่น ซอสถั่วเหลือง น้ำส้มสายชู กระเทียมสับ น้ำมันพริก ฯลฯ
3. เพลิดเพลิน: ใส่เส้นบุกสาหร่ายและส่วนผสมผักในชามขนาดใหญ่ เติมเครื่องปรุงในปริมาณที่เหมาะสม ผสมให้เข้ากัน แล้วเพลิดเพลินได้เลย
ก๋วยเตี๋ยวเส้นบุก
1. แช่เส้นบุก: แช่เส้นบุกแห้งในน้ำเดือดจนนิ่มและไม่มีแกนแข็ง เมื่อแช่เสร็จแล้วให้ล้างด้วยน้ำสะอาด สะเด็ดน้ำแล้วพักไว้
เตรียมน้ำซุปหรือน้ำเปล่า : หากใช้น้ำซุป สามารถปรุงไว้ล่วงหน้าและกรองสิ่งเจือปนออกเพื่อให้น้ำซุปใสและอร่อย
2. การต้มเส้นก๋วยเตี๋ยว: ใส่น้ำซุปหรือน้ำเปล่าลงในหม้อแล้วต้มน้ำให้เดือด ใส่เส้นก๋วยเตี๋ยวที่แช่น้ำไว้ลงในหม้อ ต้มประมาณ 2-3 นาทีตามรสนิยมส่วนตัว
3. ใส่ส่วนผสมและเครื่องปรุงรส: ในระหว่างขั้นตอนการปรุงเส้นบุก คุณสามารถใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ เช่น ผัก เนื้อสัตว์ ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง ฯลฯ ในเวลาที่เหมาะสมได้ ตามรสนิยมส่วนตัว ให้ใส่เกลือ ซีอิ๊วขาว พริกไทย และเครื่องปรุงรสอื่นๆ ในปริมาณที่เหมาะสม
4. รับประทาน: เทเส้นบุกที่ต้มแล้วลงในชาม โรยด้วยต้นหอมซอย ผักชี ฯลฯ เพื่อเพิ่มรสชาติตามความชอบส่วนตัว
ข้อควรระวังในการทานบะหมี่สาหร่ายชิราตะกิแห้งมีอะไรบ้าง?
1. เมื่อแช่เส้นสาหร่ายชิราตะกิแห้งแล้ว สีของน้ำจะเปลี่ยนเป็นสีม่วงแดง ซึ่งเป็นสีปกติของแอนโธไซยานินในสาหร่าย และไม่ส่งผลต่อการบริโภค
2. การเปลี่ยนแปลงของกรด-เบสของแอนโธไซยานิน: หลังจากเติมเครื่องปรุงรสที่มีกรดลงในเส้นบุกสาหร่ายทะเล สีอาจเปลี่ยนเป็นสีแดงเข้ม และหลังจากเติมเครื่องปรุงรสที่มีด่าง สีอาจเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินเข้ม ซึ่งถือเป็นปรากฏการณ์ปกติและไม่ส่งผลต่อการบริโภค
3. แม้ว่าเส้นบุกจะอุดมไปด้วยใยอาหารซึ่งช่วยส่งเสริมสุขภาพลำไส้และควบคุมน้ำหนัก แต่การบริโภคมากเกินไปอาจเพิ่มภาระให้กับทางเดินอาหารและทำให้ท้องอืด ปวดท้องและไม่สบายตัวอื่นๆ
4. ผู้ที่แพ้บุกหรือสาหร่ายทะเล ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานเส้นสาหร่ายชิราตะกิแห้ง เพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดอาการแพ้
5. เมื่อซื้อควรใส่ใจอายุการเก็บรักษาและวันที่ผลิตของผลิตภัณฑ์เพื่อหลีกเลี่ยงการรับประทานผลิตภัณฑ์ที่หมดอายุหรือเน่าเสีย
ทำไมคุณถึงเลือกเรา?
ผู้จำหน่ายเส้นสาหร่ายชิราตะกิแห้งขายส่ง
สินค้ามีหลากหลาย
ผลิตภัณฑ์บุกของเรามีหลากหลายมาก ครอบคลุมตั้งแต่ส่วนผสมพื้นฐานไปจนถึงผลิตภัณฑ์แปรรูปเพิ่มเติม ซึ่งหมายความว่าไม่ว่าลูกค้าจะกำลังมองหาแหล่งวัตถุดิบ ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป หรือผลิตภัณฑ์พร้อมรับประทาน เราก็สามารถจัดหาตัวเลือกที่เหมาะสมให้ได้ และเรามีผลิตภัณฑ์หลากหลาย ไม่เพียงเท่านั้นเฟตตูชินีผักโขมชิราตะกิออร์แกนิก, ข้าวบุกอบแห้ง ใยอาหารสูงแต่ยังรวมถึงขนมบุกเพื่อพบกับรสชาติที่แตกต่างของคุณ
อุปกรณ์ขั้นสูง
เราใช้เครื่องจักรการผลิตขั้นสูงในการแปรรูปและผลิตผลิตภัณฑ์จากบุก เรามีสายการผลิตข้าวบุกโดยเฉพาะ 12 สาย โดยมีผลผลิตสูงสุด 80 ตันต่อวัน เครื่องจักรเหล่านี้ไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตเท่านั้น แต่ที่สำคัญกว่านั้น ยังช่วยรับประกันความเสถียรและความสม่ำเสมอของคุณภาพของผลิตภัณฑ์ และลดความเสี่ยงของการปนเปื้อนที่เกิดจากการทำงานด้วยมืออีกด้วย
บริการที่กำหนดเอง
ไม่ว่าจะเป็นรูปร่าง สี สูตร ข้อกำหนด บรรจุภัณฑ์ หรือการปรับแต่งรสชาติของผลิตภัณฑ์ เราสามารถปรับแต่งการผลิตตามความต้องการเฉพาะของลูกค้าได้ ความยืดหยุ่นและความเป็นมืออาชีพนี้ช่วยให้คุณได้รับผลิตภัณฑ์ที่ตรงตามความต้องการของคุณอย่างเต็มที่ โปรดอย่าลังเลที่จะติดต่อเราติดต่อเรา.
ฟาร์มบุกของตัวเอง
ในระหว่างขั้นตอนการปลูก เราใช้เทคนิคการปลูกแบบวิทยาศาสตร์และมาตรการการจัดการที่เข้มงวดเพื่อให้แน่ใจว่าบุกจะไม่ปนเปื้อนในระหว่างการเจริญเติบโตและมีสารอาหารเพียงพอ คุณสามารถเลือกผลิตภัณฑ์บุกของเราได้อย่างมั่นใจมากขึ้น
คำถามที่พบบ่อย
ถาม: เส้นอะไรดีต่อสุขภาพที่สุด?
ถาม: บะหมี่ชิราตะกิดีต่อสุขภาพของคุณหรือไม่?
ถาม: วิธีการปรุงเส้นชิราตะกิแห้ง?
ถาม: เส้นชิราตะกิทำมาจากอะไร?
ถาม: ฉันกินบะหมี่บุกที่หมดอายุได้ไหม?
ถาม: บะหมี่สาหร่ายมีประโยชน์ต่อสุขภาพไหม?
ป้ายกำกับยอดนิยม: บะหมี่สาหร่ายชิราตะกิแห้ง ผู้ผลิต บะหมี่สาหร่ายชิราตะกิแห้งจากจีน ซัพพลายเออร์ โรงงาน
ส่งคำถาม
